NOS MENUS & CARTES RESTAURANT:
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    Restaurant Michelin La Marigotière Bouget
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    Menu de la Saint Valentin

    75 euros boissons incluses
    Amuse-bouche
    - coeur de saumon au sel fumé et caviar
    - marbré de foie gras de canard au croustillant de pain d'épices
    - fleur de betterave et médaillon de lotte
    - noisette de lapereau au jus de truffes
    - ris de veau coeur braisé
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    Mise en bouche
    croque en bouche au foie gras de canard
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    Entrée
    filet de loup au coulis de crustacés sur petits légumes
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    Sorbet "Elixir de l'Amour"
    (à découvrir)
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    "Ma caille en duo"
    l'une farcie façon dodine,
    l'autre caramélisée sur purée truffée
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    Verdurette et ses coeurs Normands
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    "Plaisir et Douceurs"
    en duo de fruits rouges

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    Café
    accompagné de ses coeurs praliné et éclats de caramel beurre salé